5 ноября 2025 г.

Сердечно‑сосудистая система — одна из ключевых частей организма, обеспечивающая циркуляцию крови, снабжение органов кислородом и питательными веществами, и поддержание жизненно важных функций. При поражении сердца или сосудов обменные процессы нарушаются, что ведёт к усиленному выведению и распаду витаминов и микроэлементов. Поэтому подход к лечению таких патологий должен быть комплексным, с учётом использования не только медикаментов, но и полноценного обеспечения организма необходимыми витаминами и минералами.

В частности, исследования и рекомендации ресурса health info советуют обратить внимание на восполнение именно тех веществ, которые участвуют в обмене веществ, укреплении стенок сосудов и выведении продуктов окисления. Более того, когда организм испытывает нагрузку — например, из‑за стресса или физического напряжения — потребность в витаминах и микроэлементах возрастает.

Важно понимать: витамины не заменяют корригированных образа жизни, сбалансированного питания и контроля факторов риска. Они выступают скорее поддерживающим компонентом общего подхода к здоровью сердца.

В этой статье подробно рассмотрим, какие витамины и микроэлементы чаще всего рекомендуются при сердечно‑сосудистых заболеваниях, в каких продуктах они содержатся и на что обратить внимание при их дефиците.

Какие витамины нужны для сердца и сосудов?

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Водорастворимый витамин для укрепления сердца. Усиливает обменные процессы и препятствует избыточному образованию холестерина. Поступает в организм с черной смородиной, яблоками, шиповником.

Витамин A (ретинол)

Жирорастворимый витамин. Источники: перец, морковь, тыква (в виде каротина), молочные продукты, рыбий жир. Улучшает процессы обмена в тканях и органах, предохраняет стенки сосудов от атеросклероза.

Витамин E (токоферол)

Жирорастворимый витамин, поддерживающий сердце. Угнетает липидное окисление, в ходе которого образуются свободные радикалы, повреждающие органы. Содержится в печени, растительном масле, яичном желтке, орехах. Принимают внутрь масляный раствор витамина E.

Витамин Р (рутин)

Водорастворимый витамин. Укрепляет стенки сосудов. Источники: малина, яблоки, цитрусовые. При повышенной кровоточивости применяют таблетки «Аскорутин» (аскорбиновая кислота + рутин).

Витамины группы F (полиненасыщенные жирные кислоты — ПНЖК)

Линоленовая, линолевая, арахидоновая кислоты действуют угнетающе на образование бляшек на стенках сосудов. Некоторые синтезируются в организме, другие поступают с морепродуктами и растительным маслом. Содержатся в рыбьем жире и специаль­ных препаратах для сердца.

Витамин В1 (тиамин)

Водорастворимый витамин, который под действием ферментов превращается в кокарбоксилазу, стимулирующую сокращения сердечной мышцы. Источники: пивные дрожжи, макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы (при аккуратном приготовлении).

Витамин В6 (пиридоксин)

Водорастворимый витамин. Нормализует жировой обмен, способствует распаду и выведению излишков холестерина. Содержится в рыбе, мясе, молоке. Комплекс витаминов В1, В6, В12 рекомендуется для лечения сердечно‑сосудистой системы и головного мозга.

Коэнзим Q10

Витаминоподобное вещество, улучшает питание сердца и участвует в антиоксидантной защите организма. Его недостаток приводит к склерозу артерий, нарушению ритма сердца, преждевременному старению миокарда. Синтезируется в печени из растительных жиров.

Необходимые минералы и микроэлементы

Магний

Баланс калия и натрия контролируется магнием. Его недостаток приводит к повышению давления. Источники: бобы, соя, морепродукты, чечевица, сухофрукты, орехи, зелень.

Селен

Необходим для лучшего усвоения минералов и витаминов, нейтрализует свободные радикалы. Содержится в морепродуктах, цельном зерне, печени, луке, чесноке.

Калий

Помогает проведению электрического импульса по нервному волокну сердца. Содержится в абрикосах, капусте, кураге, моркови, орехах, картофеле. В медицине применяются таблетки с калием (например, аспаркам).

Фосфор

Строительный материал мембран клеток. Сокращения мышц и передача нервных импульсов без него невозможны. Источники: спаржа, морепродукты, сухофрукты, отруби.

Кальций

Улучшает сократимость миокарда и укрепляет стенки сосудов. Источники: бурые водоросли, кисломолочные продукты, рыба.

Продукты‑помощники для сердечной мышцы и здоровых сосудов

Оливковое масло первого отжима

Богато мононенасыщенными жирами и полифенолами, которые защищают сосудистую систему. Замена сливочного масла оливковым значительно снижает уровень холестерина.

Курага (сушёные абрикосы)

Богата антиоксидантами и калием. Пара горстей кураги в день может оказать защитный эффект — снижение риска инфаркта.

Орехи

Содержат аминокислоту аргинин, положительно влияющую на сердце. Регулярное употребление нескольких орехов в неделю может снизить риск сердечного приступа.

Рыба

Источник витаминов, укрепляющих стенки сосудов. Снижает уровень триглицеридов, уменьшает риск аритмий. Особенно полезны тунец, семга, скумбрия, сардины, сельдь, форель.

Тёмный шоколад

Флавониды расширяют сосуды и уменьшают давление при гипертонии. При нормальном давлении влияние может быть нейтральным.

Виноград

Содержит витамины для сосудов и сердца, полифенолы. Однако вина на основе винограда должны употребляться с осторожностью и дозировано.

Что стоит знать о витаминах и исследованиях

Учёные давно замечают, что нехватка некоторых витаминов — A, C, D, E, B6 и фолиевой кислоты — может быть связана с проблемами сердца и сосудов. Однако доказательств того, что приём витаминных добавок реально защищает сердце, пока нет.

Крупное исследование VITAL, например, показало, что витамин D и омега-3 жиры не снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Анализ почти 900 исследований также не дал однозначных выводов — польза отмечена только для отдельных веществ, таких как омега-3, фолиевая кислота и коэнзим Q10, и то в определённых ситуациях.

Важно помнить: избыток витаминов тоже вреден. Например, слишком много ниацина (витамина B3) может, наоборот, повысить риск проблем с сердцем. Поэтому главное — не искать «чудо-таблетку», а наладить правильное питание, в котором нужные вещества поступают естественным образом.

Здоровье сосудов и сердца в ваших руках

Забота о здоровье сердца и сосудов требует системного подхода: полноценное питание, адекватная физическая активность, контроль факторов риска (давление, сахар, холестерин) — базовые составляющие. Витамины и микроэлементы — важная поддержка, особенно при подтверждённых дефицитах и когда организм испытывает дополнительную нагрузку.

Включайте в рацион продукты, богатые витаминами C, A, E, группой B, ПНЖК, а также минералы магний, селен, калий, фосфор, кальций. При этом ориентируйтесь на реальные показатели (анализы!) и рекомендации врача.

Будьте внимательны к добавкам: слепая вера в «витамины для сердца» может быть непродуктивной или даже рискованной — исследования показывают ограниченную пользу и возможные побочные эффекты.

Особенно сейчас, когда стресс, изменение образа жизни и внешние вызовы усиливают нагрузку на сердце и сосуды, важно не упускать фундамент: питание, сон, разумная нагрузка, отказ от вредных привычек — и лишь затем — целенаправленная поддержка витаминами и микроэлементами.

Используйте рассмотренные выше данные как ориентир: при наличии заболеваний или серьёзных рисков — обязательно консультируйтесь с кардиологом и/или диетологом. Ведь только интегрированный подход — традиционный, проверенный временем и современными исследованиями — даёт наилучшую базу для здоровья сердца и сосудов.

Источник: health info